výroba slivovice

Historie a výroba slivovice

Historie a výroba slivovice

Slivovice patří ve střední Evropě, ale také na Slovensku či na Balkáně k nejoblíbenějším destilátům. Vyrábí se ze švestek, lepotice či durancií a o jejím původu se vedou spory. Obvykle se vyrábí v domácích podmínkách v menším množství s obsahem alkoholu kolem 51 %. V obchodních řetězcích však narazíte také na...