Menu boxy se těší stále větší oblibě, lidé mění způsoby stravování
Přestože už pandemie skončila a s ní i spousta omezení, restaurace se stále potýkají s nižší návštěvností. Tržby restaurací jsou...
Strava
Luxusní pralinkovou bonboniéru neodmítne nikdo
Nejlepší věci často vznikají náhodou. Zvláštní shodnou okolností spatřila světlo světa i jedna z nejoblíbenějších cukrářských laskomin. Kombinace tmavé čokolády, zkaramelizovaného cukru a oříšku se stala fenoménem a dala jméno všem plněným čokoládovým bonbonům. Legenda o nepovedeném dezertu Vynálezcem pralinky...
24. 01. 2019
Jak pít víno v souladu s etiketou? Dodržujte tyto zásady
Víno patří k nejoblíbenějším alkoholickým nápojům, ale naprostá většina pravidelných konzumentů netuší, jak ho správně pít. Znalcům se při pohledu na naprostou ignoraci základních pravidel příslovečně otevírá nůž v kapse. Přitom nejde o nic složitého – budete-li se doma i ve společnosti držet následujících...
17. 01. 2019
Recept na nejlepší palačinky: Klíčové je dokonalé těsto
Palačinky – najde se na světě někdo, kdo si na nich nesmlsne? Recepty paradoxně nejsou složité a příprava nezabere příliš mnoho času. Nicméně cesta k perfektnímu výsledku vede přes těsto. Připravuje se z mouky (někdo používá hladkou, jiný polohrubou), mléka, soli a někdy i trochy cukru. Následující ingredience vám...
09. 01. 2019
Kávovník: Rostlinka, kterou miluje celý svět
Káva je nápoj, který má velmi bohatou historii, díky které zná kávu téměř každý člověk na světě. Tento lahodný nápoj se získává z kytičky - kávovníku. A přesně kávovníku je tento článek věnován. Kávovník se řadí mezi ovocné dřeviny. Je to poměrně rozšířená kytička v tropickém a...
30. 10. 2018
Co jsou to kalorické tabulky a jak byste je měli používat?
Kdo chce efektivně hubnout, musí si pohlídat skladbu jídelníčku a zároveň dbát na optimální energetický příjem. Pokud netušíte, jaké množství energie z konkrétních potravin získáte, používejte tzv. kalorické tabulky. Než se do hubnutí pustíte, přijměte fakt, že alfou a omegou hubnutí je dostatek pohybu....
10. 09. 2018
Velká sklizeň ovoce? Zkuste jej usušit!
Čekáte velkou sklizeň jablek, hrušek, meruněk, broskví, švestek nebo dalšího ovoce, které vám roste na zahradě? Už nevíte, jak byste ovoce spotřebovali kromě zavařování nebo přímé konzumace? Zkuste jej usušit! Díky sušičce ovoce si můžete lahodné ovoce dopřávat i v podzimních a zimních měsících a je skvělou...
01. 08. 2018
Čím je nejlepší topit v grilu při letních grilovačkách?
Grilování je nedílnou součástí každého léta. Milujete i vy letní grilovací párty s vašimi přáteli nebo rodinou a užíváte si, když vašim milým můžete připravit chutný steak nebo skvělý hamburger podle vlastního receptu? Zamysleli jste se však někdy, na jakém druhu paliva je nejlepší grilovat, aby bylo masíčko nebo...
10. 07. 2018
Grilovaná zelenina – obohaťte o ni svůj jídelníček
Slyšíme to ze všech stran. Odborníci na nás neustále apelují, abychom do našeho jídelníčku zařadili více zeleniny. Ne každý si na ní ale zrovna pochutnává. Ostatně, není se co divit, v syrovém stavu může mnohým připadat poněkud mdlá. Zkuste si ji ale připravit na grilu a uvidíte, že si ji přímo zamilujete. Proč...
30. 06. 2018
Historie a výroba slivovice
Slivovice patří ve střední Evropě, ale také na Slovensku či na Balkáně k nejoblíbenějším destilátům. Vyrábí se ze švestek, lepotice či durancií a o jejím původu se vedou spory. Obvykle se vyrábí v domácích podmínkách v menším množství s obsahem alkoholu kolem 51 %. V obchodních řetězcích však narazíte také na...
16. 05. 2018
Zlaté poklady z Venezuely
Venezuela se nachází na severu Jižní Ameriky, v rovníkové oblasti a na severu její břehy omývá Karibské moře. Téměř ideální dovolenková destinace, krásné moře, překrásná příroda deštných pralesů i vysoké hory a vodopády a příjemné teplo celý rok, to vše naleznete ve Venezuele. Bohužel díky politické situaci,...
01. 05. 2018