Strava

Od keře k šálku kávy

Kávu pijeme nejen ráno, aby nás probudila, ale i během dne pro povzbuzení a zlepšení nálady. Je také běžnou součástí mnoha schůzek, pracovních i soukromých. Kde se káva vzala? Více než tisíciletí Objevena byla káva kolem roku 525 v Etiopii, je tedy s lidstvem už téměř 1500 let. O padesát let později po jejím objevení...

Strava

23. 06. 2021

Jaké jsou zvláštnosti nejdražších čajů světa

Patříte mezi milovníky čaje a máte už svůj oblíbený? Pokud ne, zajímejte se o jednotlivé rozdíly mezi čaji a nechte se provést i nejdražšími čaji v historii. Dozvíte se, proč jsou tak cenné a jakými vlastnostmi se mohou pyšnit. Druhy čaje Ať už jste přišli čaji na chuť v čajovně nebo v pohodlí svého domova,...

Strava

23. 06. 2021

Co vám na obezitologii neřeknou?

Jste tlustá nebo se tak alespoň cítíte? Skáčou vám kila nekontrolovatelně nahoru a dolů a vy si už nevíte rady, co s tím? Vložili jste poslední naděje do lékaře obezitologa a efekt je stejně mizivý? Řekneme vám, co před vámi lékaři zatajili. Obezitologie je docela dobrý medicínský byznys. Zájmem lékaře je, aby se k...

Strava

07. 05. 2021

Zelenina ze zahrádky: Jaké zdravé pochoutky z ní připravit?

Zelenina by měla patřit mezi základ jídelníčku, a to především v dnešní době, kdy je velmi důležité posilovat zdraví. Jak vybrat tu pravou? Doporučujeme kupovat takové druhy, které jsou pěstované v souladu s ekologickým hospodářstvím. Nebo si můžete zeleninu vypěstovat i na své zahrádce. Nyní je ještě...

Strava

28. 02. 2021

Pití kávy prospívá zdraví. Vyberte si tu nejlepší. Víme, kde ji seženete online!

Aktuální roční světová potřeba kávy činí 1,3 kg na osobu a u nás si ji alespoň jednou za rok dopřeje 95 % lidí. V posledních letech výrazně přibylo těch, kteří si nápoj pečlivě vybírají a preferují kvalitní druhy před levnějšími, ale chuťově horšími směsi. Češi si kávu dopřávají doma, v práci i ve...

Strava

21. 01. 2021

Nízkosacharidová dieta a jak na ni správně

Jen málokterá žena nezkusila ve svém životě alespoň jednu dietu. V současnosti už nejsou diety a hubnutí pouze doménou žen, ale i muži se ptají, jak mohou co nejrychleji zhubnout a tvarovat svou postavu. Dříve se jednalo o jednorázové diety, kde hubnoucí člověk shodil nárazově 10 až 20 kg, poté se ale vrátil ke své...

Strava

20. 01. 2021

Olivový olej nesmí v kuchyni chybět. Ale jak poznat ten kvalitní?

Olivový olej je nedílnou součástí středomořské kuchyně. Je opěvován za své blahodárné účinky na lidské zdraví, a to především díky obsahu mononenasycených mastných kyselin a vitaminu E. V posledních letech na něj nedají dopustit ani našinci, ale ne každý dokáže rozeznat skutečnou kvalitu. Aneb není olej jako olej...

Strava

03. 12. 2020

Andalusie a její kuchyně aneb studená polévka gazpacho

Příjemná vůně, která se bude linout po celé jídelně, a navíc i potěšení pro chuťové pohárky. Přesně tak jistě podle mnohých z nás vypadá ideální stolování – bez ohledu na to, co bude zrovna zdobit talíře. Během letních veder máme chuť na něco lehkého, s čím nebude příliš mnoho práce. A přesně...

Strava

28. 08. 2020

Chyby, které vám brání připravit dokonalou kávu

Patříte mezi milovníky kávy? Pak si na ni určitě rádi zajděte do oblíbené kavárny. Proč si ale perfektní nápoj nevykouzlit i v pohodlí vašeho domova? Pokud se vám to stále nedaří a do dokonalosti mu pořád něco chybí, pak možná děláte některou z těchto chyb. Stará káva Většina z nás nakupuje kávu v klasických...

Strava

27. 08. 2020

Místa v Praze, kde mají otevřenou kuchyni i v noci

Praha je vyhlášeným gastronomickým rájem a člověku by trvalo velmi dlouho, než by obešel všechna místa, která nabízí netušené zážitky všem milovníkům dobrého jídla. Ale co když vás popadne vlčí hlad v noci, kdy je drtivá většina podniků zavřená? Nebojte se, tak horké to nebude – metropole je samozřejmě plná i...

Strava

13. 08. 2020